Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 169g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 38g | 145kcal | 31g | 2.3g | 1.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 165g | 566kcal | 16.8g | 115.4g | 2g | 5.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.5g | 76kcal | 0g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Sokeri | 4.5g | 18kcal | 0g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 6.2g | 22kcal | 2.8g | 2.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 783g | 1655kcal | 101.2g | 249.4g | 25.6g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 392g | 827kcal | 50.6g | 124.7g | 12.8g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 414kcal | 25.3g | 62.4g | 6.4g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu