Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 420g | 3047kcal | 5g | 1.7g | 341.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 560g | 3254kcal | 122.6g | 53.2g | 283.4g | 58.2g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1050g | 4095kcal | 304.5g | 15.7g | 304.5g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 700g | 3010kcal | 154g | 7g | 266g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 350g | 53kcal | 3.5g | 1.4g | 0g | 6.6g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 840g | 3276kcal | 243.6g | 12.6g | 243.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7840g | 33468kcal | 1666.4g | 183.2g | 2878g | 129.6g | |
| Valittu annoskoko | 3920g | 16734kcal | 833.2g | 91.6g | 1439g | 64.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1960g | 8367kcal | 416.6g | 45.8g | 719.5g | 32.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu