Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 369g | 526kcal | 46.1g | 1.1g | 37.8g | 0g | |
| Sokeri | 380g | 1543kcal | 0g | 379.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 604g | 2113kcal | 21.1g | 489g | 6g | 18.1g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.8g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1789g | 608kcal | 3.6g | 127g | 5.4g | 32.2g | |
| Sokeri | 190g | 772kcal | 0g | 189.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 11g | 41kcal | 0.4g | 8.9g | 0.4g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 224g | 1187kcal | 0.7g | 1.1g | 134.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7840g | 13642kcal | 145.6g | 2407.2g | 367.6g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 3920g | 6821kcal | 72.8g | 1203.6g | 183.8g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1960g | 3411kcal | 36.4g | 601.8g | 91.9g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu