Suolaton balsamistroganoff
Mausteeksi: chilijauhetta, maustepippuria, persiljaa.
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 1600g | 2443kcal | 308.8g | 0g | 134.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42g | 0.7g | 2.1g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 240g | 271kcal | 1.7g | 55.2g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 60g | 44kcal | 2.7g | 7.7g | 0.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 400g | 340kcal | 4g | 14g | 28g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7840g | 8414kcal | 669.6g | 302.2g | 489.2g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 3920g | 4207kcal | 334.8g | 151.1g | 244.6g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1960g | 2103kcal | 167.4g | 75.6g | 122.3g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 8.5g | 3.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu