Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 134g | 46kcal | 0.3g | 9.5g | 0.4g | 2.4g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 38g | 274kcal | 0g | 0g | 30.4g | 0g | |
| Sokeri | 50g | 203kcal | 0g | 50g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 58g | 207kcal | 7.5g | 40.2g | 1.2g | 2.1g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 50g | 170kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 63g | 41kcal | 6.9g | 2.6g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 786g | 1884kcal | 31.6g | 208.6g | 99.4g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 393g | 942kcal | 15.8g | 104.3g | 49.7g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 197g | 471kcal | 7.9g | 52.2g | 24.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu