Muurinpohjaletut, maitojauheesta

3 dl maitojauhetta
2 dl ohrajauhoja
3-4 dl karkeita vehnäjauhoja
2 tl suolaa
10 dl vettä

Sekoita kuivat aineet, lisää vesi.

Anna taikinan turvota ainakin puoli tuntia.

Lisää 4 kananmunaa, 50 g sulatettua voita ja 1/2 dl öljyä.

Paistamiseen:
50 g sulatettua voita ja 1/2 dl öljyä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 197 grammaa

Annele
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi200g0kcal0g0g0g0g
Maitojauhe rasvaton 30g107kcal9.7g15.9g0.3g0g
Ohrajauho (Sunnuntai), annos 100g26g83kcal2.9g16.6g0.6g2.9g
Vehnäjauho, sunnuntai52g182kcal6.2g36.9g1.1g1.6g
Kananmuna kuorineen punnittu 47g59kcal5.2g0.1g4.2g0g
Suola, annos 3g1.2g0kcal0g0g0g0g
Voi 20g145kcal0.2g0.1g16.3g0g
Rypsiöljy 18g159kcal0g0g18g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana788g1470kcal48.4g139.2g81g9g
Valittu annoskoko394g735kcal24.2g69.6g40.5g4.5g
Annoskoko puolitettuna197g367kcal12.1g34.8g20.3g2.3g
Arvot/100g100g187kcal6.1g17.7g10.3g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=128200