Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 2000g | 558kcal | 45.4g | 58g | 4g | 44g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 800g | 2720kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 960g | 1286kcal | 211.2g | 0g | 57.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 120g | 1080kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Sinappi | 60g | 79kcal | 2.6g | 8.5g | 3.6g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 7880g | 11446kcal | 550.4g | 181g | 930.4g | 90g | |
| Valittu annoskoko | 3940g | 5723kcal | 275.2g | 90.5g | 465.2g | 45g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1970g | 2861kcal | 137.6g | 45.3g | 232.6g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu