Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 148g | 36kcal | 2.7g | 3.3g | 0.4g | 3.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 24g | 6.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 13g | 11kcal | 0.1g | 0.6g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 156g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 5.6g | 5.6kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 20g | 22kcal | 0.6g | 1.3g | 1.6g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 15g | 24kcal | 1.2g | 0.7g | 1.8g | 0.2g | |
| Polar 10% (Valio) | 12g | 24kcal | 3.7g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 792g | 320kcal | 18g | 15.8g | 19g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 396g | 160kcal | 9g | 7.9g | 9.5g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 80kcal | 4.5g | 4g | 4.8g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu