Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 125g | 135kcal | 28.3g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 188g | 38kcal | 1.1g | 7.1g | 0.6g | 2.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Purjosipuli | 16g | 3.6kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.6g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 1.6g | 4.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 16g | 50kcal | 0.2g | 12.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 792g | 493kcal | 61.6g | 45.6g | 6.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 396g | 246kcal | 30.8g | 22.8g | 3.3g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 123kcal | 15.4g | 11.4g | 1.7g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu