Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 797g | 319kcal | 30.3g | 51g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 452g | 1834kcal | 0g | 451.4g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 532g | 1701kcal | 0.5g | 393.3g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 13g | 48kcal | 0.5g | 10.6g | 0.5g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 532g | 3827kcal | 5.3g | 5.3g | 425.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1595g | 5581kcal | 55.8g | 1291.7g | 15.9g | 47.8g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 40g | 124kcal | 4.4g | 23.9g | 2.8g | 11.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 26869kcal | 193.6g | 4454.4g | 890.4g | 118g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 13434kcal | 96.8g | 2227.2g | 445.2g | 59g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 6717kcal | 48.4g | 1113.6g | 222.6g | 29.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu