Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 1995g | 1092kcal | 31.7g | 261.5g | 3.4g | 17g | |
| Kananmuna, keitetty | 439g | 626kcal | 54.8g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 399g | 638kcal | 10.8g | 10.8g | 59.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 399g | 1436kcal | 111.7g | 7.6g | 103.7g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 399g | 399kcal | 75.8g | 3.6g | 9.6g | 0g | |
| Korppujauho | 50g | 183kcal | 5.2g | 37.3g | 0.5g | 2.6g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 60g | 431kcal | 0g | 0g | 47.9g | 0g | |
| Persilja | 199g | 55kcal | 2.8g | 2.2g | 0.4g | 16g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 9763kcal | 589g | 655.4g | 540.8g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 4882kcal | 294.5g | 327.7g | 270.4g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 2441kcal | 147.3g | 163.9g | 135.2g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu