Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2400g | 5315kcal | 420g | 0g | 408g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Karpalo | 180g | 59kcal | 0.8g | 6.2g | 1.3g | 5.9g | |
| Valkosipuli | 42g | 46kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Paprika vihreä | 240g | 51kcal | 2.3g | 6g | 0.7g | 4.6g | |
| Selleri, annos 50g | 300g | 42kcal | 3g | 9g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 102g | 326kcal | 18.4g | 46.2g | 7.9g | 16.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 360g | 454kcal | 39.6g | 1.1g | 32.4g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 60g | 48kcal | 1.1g | 10.7g | 0.5g | 1.2g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 36g | 104kcal | 0.4g | 20.2g | 0g | 14.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 13017kcal | 984g | 235.4g | 903.2g | 95.8g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 6509kcal | 492g | 117.7g | 451.6g | 47.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 3254kcal | 246g | 58.9g | 225.8g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu