Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 113g | 631kcal | 7.3g | 64.2g | 4.5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 28g | 101kcal | 0.6g | 0.8g | 10.7g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 141g | 169kcal | 4.6g | 5.2g | 14.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.8g | 11kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 85g | 29kcal | 0.8g | 3.4g | 0.7g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 794g | 1883kcal | 26.6g | 152.8g | 60g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 397g | 941kcal | 13.3g | 76.4g | 30g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 199g | 471kcal | 6.7g | 38.2g | 15g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.3g | 19.2g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu