Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 2000g | 1095kcal | 31.8g | 262.2g | 3.4g | 17g | |
| Kananmuna, keitetty | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 400g | 640kcal | 10.8g | 10.8g | 60g | 0g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 400g | 1440kcal | 112g | 7.6g | 104g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 400g | 400kcal | 76g | 3.6g | 9.6g | 0g | |
| Korppujauho | 50g | 183kcal | 5.2g | 37.5g | 0.5g | 2.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 60g | 432kcal | 0g | 0g | 48g | 0g | |
| Persilja | 200g | 55kcal | 2.8g | 2.2g | 0.4g | 16g | |
| Annoskoko tuplana | 7942g | 9790kcal | 590.6g | 657.2g | 542.2g | 72.2g | |
| Valittu annoskoko | 3971g | 4895kcal | 295.3g | 328.6g | 271.1g | 36.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1986g | 2448kcal | 147.7g | 164.3g | 135.6g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu