Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 1797g | 1977kcal | 431.4g | 0g | 27g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 599g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 90g | 638kcal | 0.3g | 0.2g | 71.9g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 1498g | 1648kcal | 44.9g | 47.9g | 149.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7968g | 8849kcal | 968.8g | 153.8g | 499.8g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 3984g | 4424kcal | 484.4g | 76.9g | 249.9g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1992g | 2212kcal | 242.2g | 38.5g | 125g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu