Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 9g | 3.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Vesi | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 6.3g | 45kcal | 0.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 3.1g | 11kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 4.7g | 15kcal | 0.8g | 2.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 4.7g | 28kcal | 1g | 0.3g | 2.6g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 80g | 236kcal | 4.2g | 20.4g | 15.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 40g | 118kcal | 2.1g | 10.2g | 7.7g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 59kcal | 1.1g | 5.1g | 3.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.2g | 25.4g | 19.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu