Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 21g | 7.4kcal | 1g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.1g | 7.3kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 4.7g | 15kcal | 0.1g | 0.1g | 1.6g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 4.7g | 2.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 4.7g | 17kcal | 1.3g | 0.1g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 80g | 98kcal | 6.2g | 1.6g | 7.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 40g | 49kcal | 3.1g | 0.8g | 3.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 25kcal | 1.6g | 0.4g | 1.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.7g | 2g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu