Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 18g | 5.5kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 15g | 57kcal | 4.3g | 0.2g | 4.3g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 7.3g | 38kcal | 0.3g | 0.3g | 4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.1g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 81g | 218kcal | 9.8g | 3.2g | 18.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 109kcal | 4.9g | 1.6g | 9.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 55kcal | 2.5g | 0.8g | 4.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12g | 3.9g | 22.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu