Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 7.8g | 5.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 1.9g | 6.9kcal | 0.1g | 1.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 31g | 25kcal | 5.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 82g | 74kcal | 11g | 3.6g | 1.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 37kcal | 5.5g | 1.8g | 0.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 19kcal | 2.8g | 0.9g | 0.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 13.4g | 4.4g | 1.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu