Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 38g | 54kcal | 4.7g | 0.1g | 3.9g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 57g | 407kcal | 0g | 0g | 45.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.5g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Manteli | 59g | 362kcal | 14.2g | 3.9g | 31.8g | 4.2g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 13g | 16kcal | 0.9g | 2.1g | 0.4g | 8.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 38g | 15kcal | 1.2g | 1.2g | 0.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Punaherukka | 189g | 107kcal | 2.7g | 14.1g | 0.8g | 9.4g | |
| Annoskoko tuplana | 801g | 1997kcal | 47.8g | 46.2g | 172.4g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 401g | 999kcal | 23.9g | 23.1g | 86.2g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 499kcal | 12g | 11.6g | 43.1g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu