Suklainen sokerikakku(rasvaton)
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita vehnäjauho, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.
Lisää seos siivilän läpi vaahdon joukkoon.
Sekoita varovasti nostelemalla tasaisesksi taikinaksi.
3. Kaada taikina margariinilla voideltuun ja korppujauhoitettuun kakku-/piirakkavuokaan ja paista uunissa 175 asteessa n. 30min.
Tarjoa esim.
mansikoiden tai jäätelön kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Ridhei
2. Sekoita vehnäjauho, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.
Lisää seos siivilän läpi vaahdon joukkoon.
Sekoita varovasti nostelemalla tasaisesksi taikinaksi.
3. Kaada taikina margariinilla voideltuun ja korppujauhoitettuun kakku-/piirakkavuokaan ja paista uunissa 175 asteessa n. 30min.
Tarjoa esim.
mansikoiden tai jäätelön kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Ridhei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 2405g | 3030kcal | 264.5g | 7.2g | 216.4g | 0g | |
| Sokeri | 681g | 2766kcal | 0g | 680.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 521g | 1824kcal | 62.5g | 369.9g | 10.9g | 15.6g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 160g | 593kcal | 29.7g | 17.6g | 34.8g | 48.7g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.2g | 0g | 0.2g | |
| Margariini 40%, rainbow/pirkka | 80g | 285kcal | 0.3g | 0g | 32.1g | 0g | |
| Korppujauho | 112g | 411kcal | 11.8g | 84.1g | 1.2g | 5.9g | |
| Annoskoko tuplana | 8000g | 17957kcal | 741.8g | 2349.4g | 590.8g | 140.8g | |
| Valittu annoskoko | 4000g | 8978kcal | 370.9g | 1174.7g | 295.4g | 70.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2000g | 4489kcal | 185.5g | 587.4g | 147.7g | 35.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 9.3g | 29.4g | 7.4g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu