Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1000g | 159kcal | 21g | 3g | 3.3g | 15g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 600g | 163kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 1100g | 1569kcal | 137.5g | 3.3g | 112.8g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1300g | 551kcal | 127.5g | 5.2g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8000g | 4883kcal | 587.6g | 80.6g | 237.2g | 50.4g | |
| Valittu annoskoko | 4000g | 2442kcal | 293.8g | 40.3g | 118.6g | 25.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2000g | 1221kcal | 146.9g | 20.2g | 59.3g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu