Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 559g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2049g | 2922kcal | 256.1g | 6.1g | 210g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 466g | 126kcal | 6.1g | 22.3g | 0.9g | 7.9g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 931g | 233kcal | 23.3g | 27.9g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8008g | 6562kcal | 571g | 112.6g | 425.6g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 4004g | 3281kcal | 285.5g | 56.3g | 212.8g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2002g | 1640kcal | 142.8g | 28.2g | 106.4g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu