Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 299g | 2172kcal | 3.6g | 1.2g | 243.4g | 0g | |
| Sokeri | 108g | 438kcal | 0g | 107.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 150g | 214kcal | 18.7g | 0.4g | 15.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 898g | 3144kcal | 31.4g | 727.6g | 9g | 26.9g | |
| Rahka Milbona | 749g | 509kcal | 91.3g | 29.2g | 1.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 299g | 427kcal | 37.4g | 0.9g | 30.7g | 0g | |
| Sokeri | 382g | 1550kcal | 0g | 381.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 45g | 180kcal | 0g | 44.5g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 539g | 209kcal | 2.4g | 36.7g | 2.7g | 14g | |
| Mustikka metsä- | 539g | 237kcal | 2.7g | 34.5g | 3.2g | 17.8g | |
| Annoskoko tuplana | 8016g | 18159kcal | 375g | 2728.2g | 611.6g | 117.4g | |
| Valittu annoskoko | 4008g | 9080kcal | 187.5g | 1364.1g | 305.8g | 58.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2004g | 4540kcal | 93.8g | 682.1g | 152.9g | 29.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu