Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 53g | 167kcal | 5.3g | 34.1g | 0.8g | 5.7g | |
| Tomaattimurska | 125g | 37kcal | 0.7g | 6.6g | 0.2g | 2.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 187g | 426kcal | 35.6g | 0g | 31.9g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 16g | 13kcal | 1.5g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 16g | 4kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 803g | 1378kcal | 86.4g | 86.2g | 75.4g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 401g | 689kcal | 43.2g | 43.1g | 37.7g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 201g | 345kcal | 21.6g | 21.6g | 18.9g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu