Bataatti-lanttu-broilerikeitto

Laita kattilan pohjalle öljyä ja chili-, cayenne- tai muuta maustetta ja kuumenna seos ja lisää siihen sipulirenkaat tai -hakkelus, kuullota.

Lisää sitten vettä litra (vaikka suoraan vedenkeittimestä) ja lisää kuutioidut juurekset kiehuvaan veteen.

Ja kun ne kiehuvat, niin voit lisätä siivuttamasi broilerinpalat (vähän isompia kuin valmiit).

Jos haluat ne kauniin rusehtavina, niin käytä pannulla.

Kookosmaidon voit lisätä loppuvaiheessa ja koristella vielä tuoreyrteillä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 402 grammaa

Niinpaniin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 667g540kcal10.5g112.3g0.3g20g
Lanttu 334g96kcal3.3g15.3g1g6g
Broilerin ohutlieke (maustamaton) (Rainbow), annos 430g801g761kcal160.1g0g13.6g0g
Sipuli (kuorittu)133g36kcal1.7g6.4g0.3g2.3g
Rypsiöljy Luomu Virgino (Kankaisten Öljykasvit oy), annos 21g38g332kcal0g0g37.5g0g
Kara kookosmaito (Kara), annos 100g334g567kcal5.3g7g56.7g0g
Fond du chef kasvis (Knorr), annos 28g47g56kcal1.2g2.8g4.2g0.7g
Vesimelooni tuore ilman kuoria (-), annos 1g1668g417kcal15g68.4g9.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8040g5608kcal394.2g424.4g245.6g58g
Valittu annoskoko4020g2804kcal197.1g212.2g122.8g29g
Annoskoko puolitettuna2010g1402kcal98.6g106.1g61.4g14.5g
Arvot/100g100g70kcal4.9g5.3g3.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=326543