Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 150g | 27kcal | 0.8g | 3.7g | 0.6g | 1g | |
| Purjosipuli | 50g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 25g | 62kcal | 3.7g | 0.8g | 5g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 7.2g | 4.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0.8g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 13g | 15kcal | 0.4g | 0.6g | 1.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 3.5g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 806g | 326kcal | 13g | 20.8g | 21.2g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 403g | 163kcal | 6.5g | 10.4g | 10.6g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 202g | 82kcal | 3.3g | 5.2g | 5.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu