Suklaa-mantelitorttu (karppi)

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyöreään vuokaan, halkaisijaltaan noin 23cm
7. paista 200 asteessa 15 minuuttia

kuorruttaminen:

Sulata kattilassa suklaa miedolla lämmöllä, lisää kerma ja voi, sekoita tasaiseksi ja levitä tortulle.

Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa

Tekno

Tekno sanoi...

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyör


perjantai 05.11.2010 klo 06:38

AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 1052g7630kcal12.5g4.2g855.1g0g
Hermesetas -neste35g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 771g1100kcal96.4g2.3g79.1g0g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g631g3787kcal151.5g41.7g340.8g0g
Kaakaojuomajauhe goody cao (Lidl), annos 10g281g1015kcal12.6g221g8.7g18g
Leivinjauhe 35g62kcal1.8g13.3g0g0.2g
Tumma suklaa 81% (Lidl), annos 13g842g4342kcal84.1g191.9g360.1g0g
Kuohukerma, lidl351g1339kcal7g12.3g140.2g0g
Voi 35g254kcal0.4g0.1g28.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8064g39059kcal732.6g973.6g3625g36.4g
Valittu annoskoko4032g19530kcal366.3g486.8g1812.5g18.2g
Annoskoko puolitettuna2016g9765kcal183.2g243.4g906.3g9.1g
Arvot/100g100g484kcal9.1g12.1g45g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=201261