Pehmeä lihamureke
Lisäksi 1/4 tl mustapippuria, 0,5 rkl yrttisuolaa
Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot.
Anna turvota jonkin aikaa.
Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen.
Voit halutessasi kuullottaa sipuleita ensin voissa.
Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.
Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta
.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa
Marika75
Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot.
Anna turvota jonkin aikaa.
Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen.
Voit halutessasi kuullottaa sipuleita ensin voissa.
Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.
Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta
.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma Valio 5% | 800g | 480kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 200g | 66kcal | 6.6g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllynparas), annos 50g | 195g | 721kcal | 27.1g | 141.2g | 4.9g | 8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Voi | 24g | 174kcal | 0.3g | 0.1g | 19.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2000g | 3320kcal | 380g | 0g | 200g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Sinappi | 40g | 53kcal | 1.8g | 5.6g | 2.4g | 0.7g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 60g | 46kcal | 2.7g | 7.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Soijakastike | 60g | 36kcal | 3.1g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 40g | 30kcal | 1.8g | 5.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8078g | 10695kcal | 931.4g | 435.2g | 580.6g | 33g | |
| Valittu annoskoko | 4039g | 5348kcal | 465.7g | 217.6g | 290.3g | 16.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2019g | 2674kcal | 232.9g | 108.8g | 145.2g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 132kcal | 11.5g | 5.4g | 7.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu