Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 0.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 2.2g | 11kcal | 0.5g | 0.2g | 0.9g | 0.3g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 3.8g | 7.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Tomaatti | 31g | 7.1kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 82g | 97kcal | 1.8g | 3.2g | 8.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 49kcal | 0.9g | 1.6g | 4.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 24kcal | 0.5g | 0.8g | 2.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.2g | 3.9g | 10.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu