Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 21g | 35kcal | 4.2g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 3.4g | 6.8kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Korppujauho | 1.3g | 4.8kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 10g | 14kcal | 0.3g | 0.4g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.9g | 4.1kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Puolukka | 3.1g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 84g | 133kcal | 10.2g | 5.6g | 7.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 42g | 66kcal | 5.1g | 2.8g | 3.7g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 33kcal | 2.6g | 1.4g | 1.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 8.8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu