Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 1450g | 1769kcal | 31.9g | 394.4g | 4.3g | 11.6g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 1000g | 1475kcal | 215g | 0g | 68g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 625g | 219kcal | 15g | 41.9g | 0g | 18.7g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 25g | 81kcal | 2.3g | 3.5g | 6.5g | 0.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 500g | 800kcal | 13.5g | 13.5g | 75g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8200g | 8688kcal | 555.4g | 906.6g | 307.6g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 4100g | 4344kcal | 277.7g | 453.3g | 153.8g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2050g | 2172kcal | 138.9g | 226.7g | 76.9g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu