Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 1368g | 4720kcal | 106.7g | 533.5g | 231.2g | 27.4g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 720g | 173kcal | 13g | 21.6g | 3.6g | 13.7g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 180g | 630kcal | 25.2g | 0.9g | 57.6g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 18g | 99kcal | 0.2g | 0.2g | 10.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 720g | 2377kcal | 14.4g | 21.6g | 252g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 396g | 499kcal | 43.6g | 1.2g | 35.6g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 180g | 628kcal | 12.6g | 36g | 48.6g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 360g | 540kcal | 57.6g | 3.6g | 32.4g | 0g | |
| Purjosipuli | 162g | 37kcal | 2.9g | 3.9g | 0.3g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8208g | 19405kcal | 552.4g | 1245g | 1344.2g | 89g | |
| Valittu annoskoko | 4104g | 9703kcal | 276.2g | 622.5g | 672.1g | 44.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2052g | 4851kcal | 138.1g | 311.3g | 336.1g | 22.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu