Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 2404g | 1821kcal | 44.9g | 370.6g | 4.8g | 24g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 901g | 299kcal | 5.7g | 50.9g | 1.8g | 23.3g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 601g | 661kcal | 16.2g | 16.2g | 60.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 180g | 1316kcal | 1.8g | 1.8g | 144.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8232g | 8194kcal | 137.2g | 879g | 421.8g | 94.6g | |
| Valittu annoskoko | 4116g | 4097kcal | 68.6g | 439.5g | 210.9g | 47.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2058g | 2049kcal | 34.3g | 219.8g | 105.5g | 23.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu