Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 2100g | 2730kcal | 441g | 10.5g | 105g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 53g | 11kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 700g | 903kcal | 29.4g | 35.7g | 70g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 875g | 3413kcal | 253.7g | 0g | 262.5g | 0g | |
| Tilli, tuore | 263g | 79kcal | 9.7g | 2.4g | 2.1g | 5.5g | |
| Ruohosipuli | 105g | 24kcal | 1.4g | 1.8g | 0.6g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 8232g | 14337kcal | 1471.6g | 105g | 880.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 4116g | 7169kcal | 735.8g | 52.5g | 440.3g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2058g | 3584kcal | 367.9g | 26.3g | 220.2g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu