Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2497g | 4145kcal | 474.4g | 0g | 249.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 499g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 200g | 40kcal | 4g | 8g | 1g | 6g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 100g | 67kcal | 0g | 20g | 0g | 6.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 45g | 9kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 200g | 121kcal | 10.3g | 19g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 549g | 784kcal | 68.7g | 1.6g | 56.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8240g | 10665kcal | 1132.8g | 156.4g | 616.8g | 43.4g | |
| Valittu annoskoko | 4120g | 5332kcal | 566.4g | 78.2g | 308.4g | 21.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2060g | 2666kcal | 283.2g | 39.1g | 154.2g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu