Mansikkajäde (Vhh)

Keitä mansikat desissä vettä, että pöpöt kuolee.

Jäähdytä.

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, soseutetut mansikat ja makeutus.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Yhdistä vaahdot varovasti nostellen ja laita pakastimeen.

Sekoittele oman viitsimisesi mukaan kunnes jäätyy.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi300g0kcal0g0g0g0g
Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g1050g3571kcal21g31.5g367.6g0g
Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g750g525kcal90g30g3.8g0g
Mansikka, pakastettu, marokkolainen (Rainbow), annos 500g1501g555kcal12g97.5g6g0g
Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g1.5g0.3kcal0g0g0g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 525g223kcal51.5g2.1g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8256g9749kcal349g322.2g755.8g0g
Valittu annoskoko4128g4875kcal174.5g161.1g377.9g0g
Annoskoko puolitettuna2064g2437kcal87.3g80.6g189g0g
Arvot/100g100g118kcal4.2g3.9g9.2g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=358140