Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 2031g | 4632kcal | 386g | 0g | 345.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 284g | 768kcal | 21.3g | 139.4g | 14.2g | 28.4g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1016g | 660kcal | 32.5g | 48.8g | 35.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 305g | 435kcal | 38.1g | 0.9g | 31.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 508g | 1930kcal | 66g | 386g | 10.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8288g | 16848kcal | 1087.8g | 1150.2g | 872.8g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 4144g | 8424kcal | 543.9g | 575.1g | 436.4g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2072g | 4212kcal | 272g | 287.6g | 218.2g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu