Sitruunamustikkamuffinit

*Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää joukkoon margariini, sitruunanmehu ja sitruunan raastettu kuori.

*Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään.

Lisää jauhoseos muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kermaviilin kanssa.

Vältä turhaa sekoittamista.

*Kääntele mustikat taikinaan.

*Jaa taikina muffinivuokiin.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 26 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa

Nehatu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sokeri 800g3247kcal0g799.2g0g0g
Voi 400g2902kcal4.8g1.6g325.2g0g
Sitruunamehu, laimentamaton200g42kcal0.6g3.2g0g0.2g
Vehnäjauho puolikarkea 1000g3431kcal101.9g700g12g35g
Leivinjauhe 30g53kcal1.6g11.3g0g0.2g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g16g64kcal0g15.8g0g0g
Mustikka metsä- 240g106kcal1.2g15.4g1.4g7.9g
Kananmuna kuoreton 660g942kcal82.5g2g67.7g0g
Luomukermaviili 12 % (Juustoportti), annos 20g800g1040kcal24g31.2g96g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8292g23652kcal433.2g3159.4g1004.6g86.6g
Valittu annoskoko4146g11826kcal216.6g1579.7g502.3g43.3g
Annoskoko puolitettuna2073g5913kcal108.3g789.9g251.2g21.7g
Arvot/100g100g285kcal5.2g38.1g12.1g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=298651