Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 2981g | 4292kcal | 655.7g | 0g | 178.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 64g | 575kcal | 0g | 0g | 63.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 26g | 72kcal | 2.8g | 9.8g | 0.8g | 6.8g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 532g | 639kcal | 12.2g | 25.5g | 53.2g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 532g | 586kcal | 12.2g | 21.3g | 53.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8320g | 12325kcal | 1365.8g | 113.2g | 699.8g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 4160g | 6163kcal | 682.9g | 56.6g | 349.9g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2080g | 3081kcal | 341.5g | 28.3g | 175g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu