Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 431g | 615kcal | 53.9g | 1.3g | 44.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 327g | 88kcal | 4.3g | 15.7g | 0.7g | 5.6g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 160g | 559kcal | 22.4g | 89.4g | 11g | 17.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 64g | 1.9kcal | 0g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3194g | 5302kcal | 606.8g | 0g | 319.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 13132kcal | 1374.8g | 214g | 751.8g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 6566kcal | 687.4g | 107g | 375.9g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 3283kcal | 343.7g | 53.5g | 188g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu