Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g400g1799kcal30.8g271.9g64g14.4g
Suolapähkinä, taffel100g640kcal28g14g53g7.5g
Suklaa tumma 200g1033kcal7.8g106.5g62g10.6g
Voi 100g725kcal1.2g0.4g81.3g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 1000g1669kcal75g40g129.9g26g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g348g452kcal45.6g1g28.9g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 120g342kcal18.6g0.2g30g0g
Sokeri 400g1623kcal0g399.4g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 250g160kcal8g12g8.7g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g500g2894kcal147.9g58g229.9g42.5g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 500g321kcal16g24.1g17.5g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen200g1090kcal22g98g66g3.2g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g60g234kcal0.1g58.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8352g25960kcal802g2167.4g1542.4g208.4g
Valittu annoskoko4176g12980kcal401g1083.7g771.2g104.2g
Annoskoko puolitettuna2088g6490kcal200.5g541.9g385.6g52.1g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882