Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1804g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 409g | 1546kcal | 331.2g | 24.5g | 20.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1759g | 6035kcal | 179.2g | 1231.2g | 21.1g | 61.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 812kcal | 0g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 195kcal | 0g | 48.1g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 66g | 238kcal | 29.8g | 26.5g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 17651kcal | 1080.4g | 2660.6g | 271.4g | 123.2g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 8826kcal | 540.2g | 1330.3g | 135.7g | 61.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 4413kcal | 270.1g | 665.2g | 67.9g | 30.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu