Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 1440g | 3672kcal | 85g | 46.1g | 344.2g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 557g | 735kcal | 72.9g | 1.7g | 46.2g | 0g | |
| Sokeri | 720g | 2923kcal | 0g | 719.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 19g | 77kcal | 0g | 19g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 480g | 2160kcal | 31.2g | 288g | 100.8g | 14.9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 960g | 3169kcal | 19.2g | 28.8g | 336g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 25471kcal | 416.6g | 2205.8g | 1654.4g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 12736kcal | 208.3g | 1102.9g | 827.2g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 6368kcal | 104.2g | 551.5g | 413.6g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu