Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1021g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 306g | 1244kcal | 232.8g | 15.3g | 27.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2042g | 2573kcal | 224.6g | 6.1g | 183.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 511g | 1685kcal | 10.2g | 15.3g | 178.7g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 51g | 5.1kcal | 0.8g | 0g | 0.3g | 43.4g | |
| Suola, annos 3g | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 214g | 1555kcal | 2.6g | 0.9g | 174.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 14125kcal | 942g | 75.2g | 1129.4g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 7062kcal | 471g | 37.6g | 564.7g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 3531kcal | 235.5g | 18.8g | 282.4g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu