Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 432g | 616kcal | 54g | 1.3g | 44.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 328g | 89kcal | 4.3g | 15.7g | 0.7g | 5.6g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 160g | 560kcal | 22.4g | 89.6g | 11g | 17.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 64g | 1.9kcal | 0g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3200g | 5312kcal | 608g | 0g | 320g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8368g | 13157kcal | 1377.4g | 214.4g | 753.2g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 4184g | 6579kcal | 688.7g | 107.2g | 376.6g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2092g | 3289kcal | 344.4g | 53.6g | 188.3g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu