Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 1428g | 486kcal | 2.9g | 101.4g | 4.3g | 25.7g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 405g | 2917kcal | 0.4g | 0.4g | 324.1g | 0g | |
| Sokeri | 533g | 2164kcal | 0g | 532.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 613g | 2207kcal | 79.7g | 429.1g | 12.9g | 22.7g | |
| Leivinjauhe | 13g | 23kcal | 0.7g | 5g | 0g | 0.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 533g | 1812kcal | 10.7g | 16g | 186.5g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 666g | 433kcal | 73.3g | 28g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8384g | 20083kcal | 335.4g | 2224.8g | 1059.6g | 97g | |
| Valittu annoskoko | 4192g | 10042kcal | 167.7g | 1112.4g | 529.8g | 48.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2096g | 5021kcal | 83.9g | 556.2g | 264.9g | 24.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu