Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 11g | 58kcal | 0.8g | 3.4g | 4.6g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 3.6g | 2.3kcal | 0.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 22g | 75kcal | 0.4g | 0.7g | 7.7g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 5.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 84g | 271kcal | 2.6g | 8.4g | 26.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 42g | 136kcal | 1.3g | 4.2g | 13.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 68kcal | 0.7g | 2.1g | 6.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 322kcal | 3.1g | 10g | 31.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu