Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 42g | 142kcal | 6.7g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 208g | 60kcal | 4.4g | 5g | 2.5g | 2.7g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 166g | 599kcal | 3.3g | 4.5g | 63.2g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 4.2g | 16kcal | 0.1g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 1635kcal | 29g | 26.8g | 156.8g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 817kcal | 14.5g | 13.4g | 78.4g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 409kcal | 7.3g | 6.7g | 39.2g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu