Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 85g | 107kcal | 9.3g | 0.3g | 7.6g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 154g | 100kcal | 17g | 6.5g | 0.5g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 2g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 50g | 301kcal | 12g | 3.3g | 27.1g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 6.9g | 10kcal | 1g | 0.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 2.3g | 14kcal | 0.6g | 0.2g | 1.3g | 0.3g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 116g | 452kcal | 33.6g | 0g | 34.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 1979kcal | 147.4g | 24.2g | 143.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 989kcal | 73.7g | 12.1g | 71.6g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 495kcal | 36.9g | 6.1g | 35.8g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu